A economia de água é uma prática essencial na rotina doméstica, especialmente em tempos de escassez de recursos hídricos. Pequenos ajustes no uso da água em casa podem fazer uma grande diferença, e a cozinha é um dos ambientes onde mais se consome e, muitas vezes, se desperdiça água. Desde o preparo dos alimentos até a limpeza da louça, a quantidade de água usada pode ser reduzida com técnicas simples e acessíveis.
Neste guia, vamos explorar cinco métodos práticos que ajudam a economizar água e evitar desperdícios na cozinha, promovendo um uso consciente desse recurso precioso.